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Pain Fritteur aux Pommes Amish

Amish Apple Fritter Bread
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Célébrez la saison des pommes avec ce pain frit aux pommes amish, une douceur moelleuse et gourmande qui ravira vos papilles. Recouvert d’un glaçage sucré, ce pain est parfait pour vos petits-déjeuners en famille ou comme dessert lors de vos repas festifs. En seulement 10 minutes de préparation, vous obtiendrez un délice à partager avec vos proches ou à offrir en cadeau fait maison. Avec ses saveurs réconfortantes de pommes et d’épices, ce pain deviendra rapidement un incontournable sur votre table.

Ingredients

Scale
  • 2 pommes à cuire (pelées et coupées)
  • 1/2 tasse de sucre brun clair
  • 2 cuil. à café de cannelle moulue
  • 1 cuil. à café de gingembre moulu
  • 1 gros œuf (à température ambiante)
  • ⅓ tasse de sucre blanc granulé
  • ¼ tasse d'huile végétale
  • ¼ tasse de crème aigre entière (à température ambiante)
  • 2 cuil. à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 cuil. à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuil. à café de sel casher
  • 1 tasse de sucre glace (tamisé)
  • 1 cuil. à café d'extrait de vanille
  • 3 cuil. à soupe de lait

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
  3. Dans un autre bol, battez l'œuf, le sucre brun, l'huile et la crème aigre jusqu'à homogénéité.
  4. Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides puis ajoutez les morceaux de pommes.
  5. Versez dans un moule graissé et enfournez pendant environ 55 minutes.
  6. Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace, l'extrait de vanille et le lait puis nappez le pain refroidi.

Nutrition

Find it online: https://secretdechef.com/amish-apple-fritter-bread/