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Boeuf Haché Coréen

Boeuf Haché Coréen

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Le Boeuf Haché Coréen est un plat savoureux qui marie simplicité et richesse des saveurs. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer ce délice coréen qui séduira vos invités et ravira votre famille. Avec une combinaison parfaite de bœuf juteux, d’ail parfumé et de sauce soja salée, ce plat s’accompagne idéalement de riz chaud. Que vous le serviez pour un dîner rapide en semaine ou pour une soirée entre amis, ce plat polyvalent peut être personnalisé avec des garnitures comme du kimchi ou un œuf au plat. Découvrez une expérience culinaire unique dans le confort de votre maison !

Ingredients

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  • 450g de bœuf haché (80/20)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, émincé
  • 2 oignons verts, émincés
  • 2 tasses de riz cuit

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
  2. Dans une poêle chaude, faire revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré (5-7 minutes).
  3. Ajouter l'ail et le gingembre, cuire encore 1-2 minutes.
  4. Incorporer la sauce soja et l'huile de sésame, ajouter les oignons verts.
  5. Assaisonner et laisser mijoter pendant 2 minutes.
  6. Servir sur du riz avec des garnitures au choix.

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