Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat
Le Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat est un véritable délice qui saura séduire petits et grands. Avec son alternance de saveurs chocolatées et vanillées, ce gâteau offre une texture incroyablement légère et fondante en bouche. Parfait pour un goûter entre amis, un petit déjeuner gourmand ou comme dessert après un repas copieux, il est à la fois simple à réaliser et visuellement attrayant. Sa conservation est optimale, vous permettant de le déguster plusieurs jours sans perdre sa fraîcheur. Un incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: Environ 10 portions 1x
- Category: Desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de beurre fondu
- 100 ml de lait
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et préparez un moule à cake en le beurrant et le farinant.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange léger. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel pour obtenir une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux : ajoutez le cacao dans l'une des moitiés.
- Dans le moule, alternez des couches de pâte vanille et chocolat, puis réalisez des marbrures avec un couteau.
- Enfournez pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
Find it online: https://secretdechef.com/cake-marbre-ultra-moelleux-au-chocolat/