Croissants gourmands faciles
Les Croissants gourmands faciles sont la quintessence de la simplicité et du goût. Cette recette rapide et délicieuse vous permet de préparer des mini-croissants croustillants au jambon de poulet et fromage en moins de 35 minutes, parfaits pour un brunch, un petit-déjeuner festif ou un apéritif gourmand. Avec une garniture savoureuse alliant jambon tendre, fromage fondant et une touche de moutarde, ces bouchées raviront les papilles de vos invités comme des vôtres. Faciles à personnaliser selon vos envies, ces croissants deviendront rapidement un incontournable dans votre cuisine.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Total Time: 33 minutes
- Yield: 12 portions 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 80 g de beurre non salé, à température ambiante
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 oignons verts, finement émincés
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 12 mini-croissants, coupés horizontalement
- 450 g de jambon de poulet de dinde fumé, tranché fin
- 12 tranches de fromage suisse, coupées en diagonale
- 1 blanc d'œuf
- 2 cuillères à café de graines de pavot
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C et huilez un plat.
- Mélangez le beurre, la moutarde, les oignons, le miel, le sel et le poivre dans un bol.
- Coupez les mini-croissants horizontalement et tartinez-les avec le mélange.
- Garnissez avec le jambon et le fromage avant de les disposer dans le plat.
- Badigeonnez avec le blanc d'œuf battu et saupoudrez de graines de pavot.
- Enfournez pendant 15-18 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 croissant (50g)
- Calories: 202
- Sugar: 2 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 19 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 25 mg
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