Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant
Le Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant est un incontournable de la cuisine française, parfait pour vous réchauffer lors des journées froides. Avec son fromage à raclette fondant, son jambon de poulet fumé et sa touche de crème fraîche, ce plat offre une explosion de saveurs réconfortantes. Facile à préparer, il ravira vos amis et votre famille lors de repas conviviaux. Que ce soit en déjeuner ou en dîner, accompagné d’une salade verte croquante ou d’une soupe chaude, il saura séduire tous les palais.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Total Time: 17 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Gratiner
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon de poulet fumé
- 200 g de fromage à raclette
- 50 g de gruyère râpé
- 100 g de crème fraîche épaisse
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7) en mode grill.
- Beurrez légèrement un côté de chaque tranche de pain et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, côté beurré vers le bas.
- Tartinez l'autre côté de 4 tranches avec la crème fraîche mélangée à la moutarde (si désiré). Ajoutez le jambon et le fromage.
- Refermez avec les tranches restantes, côté beurré vers l'extérieur.
- Étalez un peu de crème fraîche sur le dessus et parsemez de gruyère râpé.
- Enfournez sous le grill pendant 5 à 7 minutes jusqu'à doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 600
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 36g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 80mg