Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Régalez-vous avec ce dessert sain et gourmand qui allie plaisir et légèreté. Ce cake moelleux au chocolat, préparé avec de la compote de pommes et du sirop d’agave, est parfait pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité. Que ce soit pour un goûter ou en fin de repas, sa texture aérienne et son goût délicat séduiront vos convives. Facile à réaliser, ce dessert nécessite des ingrédients simples et sains, tout en restant faible en calories. Découvrez le bonheur d’une douceur qui ne compromet pas votre santé !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 200g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 100g de farine
- 50g de cacao en poudre non sucré
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure et le sel. Incorporez progressivement au mélange humide.
- Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
- Versez dans un moule à cake préalablement huilé et enfournez pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir complètement avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 75mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg