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Barres de Cheesecake aux Pommes Caramélisées Faciles

Easy Caramel Apple Cheesecake Bars

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Découvrez les Easy Caramel Apple Cheesecake Bars, un dessert irrésistible qui marie la douceur crémeuse du cheesecake avec le goût sucré et réconfortant des pommes caramélisées. Parfait pour toutes les occasions, de la fête d’anniversaire aux simples goûters en famille, ce dessert se prépare facilement sans moule à charnière ni bain-marie. Sa croûte croustillante de biscuits graham apporte une texture délicieuse, tandis que le caramel et la crème fouettée viennent sublimer chaque bouchée. Régalez vos invités avec cette recette simple et gourmande qui ne manquera pas de faire sensation.

Ingredients

Scale
  • 2 1/4 tasses de miettes de biscuits graham
  • 3 cuil. à soupe de sucre
  • 1 cuil. à café de cannelle moulue
  • 1/2 tasse de beurre salé, fondu
  • 24 onces de cream cheese, à température ambiante
  • 1 tasse de sucre
  • 3 cuil. à soupe de farine tout usage
  • 3/4 tasse de crème aigre, à température ambiante
  • 1 1/2 cuil. à soupe d'extrait de vanille
  • 1 cuil. à café de cannelle moulue
  • 3 gros œufs, à température ambiante
  • 2 grandes pommes, coupées en dés
  • 1/4 tasse de sucre brun léger, tassé
  • 1 cuil. à café de cannelle moulue
  • 1/8 cuil. à café de muscade moulue
  • Un peu de jus de citron
  • 1/2 tasse de sauce caramel
  • 1/2 tasse de crème épaisse bien froide
  • 1/4 tasse de sucre glace
  • 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuil. à café de cannelle moulue

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez les miettes de biscuits graham, le sucre et la cannelle. Ajoutez le beurre fondu et pressez dans le fond d'un plat à pâtisserie.
  3. Battez le cream cheese jusqu'à ce qu'il soit lisse, incorporez le sucre, la farine, la crème aigre et les œufs un par un.
  4. Mélangez les pommes avec le sucre brun et les épices, puis répartissez sur la garniture au cheesecake.
  5. Enfournez environ 50 minutes. Laissez refroidir avant d'ajouter la sauce caramel.

Nutrition