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Frites légères et croustillantes

Frites légères et croustillantes

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Découvrez nos frites légères et croustillantes, un accompagnement parfait qui ravira à coup sûr vos convives. Préparées à l’Air Fryer, ces frites de patate douce allient saveur et légèreté, tout en étant beaucoup moins grasses que les frites traditionnelles. Que ce soit pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, elles se marient à merveille avec une sauce crémeuse au thym. Faciles à réaliser et rapides à cuire, ces frites sont idéales pour ceux qui souhaitent allier plaisir gustatif et santé. N’attendez plus pour essayer cette recette irrésistible !

Ingredients

Scale
  • 2 patates douces
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • Sel

Instructions

  1. Pelez les patates douces et coupez-les en bâtonnets.
  2. Faites tremper les frites dans l'eau pendant 30 minutes, puis égouttez et séchez-les bien.
  3. Mélangez l'huile d'olive et le paprika dans un saladier, ajoutez les frites et mélangez pour bien les enrober.
  4. Saupoudrez de fécule de maïs et remuez.
  5. Préchauffez l'Air Fryer à 180 degrés pendant 3 minutes, ajoutez les frites dans le panier et faites cuire pendant 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.

Nutrition