Gâteau éclair facile
Gâteau éclair facile : un dessert irrésistible qui allie simplicité et plaisir. Ce gâteau sans cuisson, composé de biscuits Graham, d’une crème vanille onctueuse et d’un glaçage chocolat savoureux, est parfait pour toutes vos occasions. Que ce soit lors d’un barbecue estival ou après un repas en famille, il saura ravir les papilles de vos invités. En seulement 20 minutes de préparation et quelques heures de repos au réfrigérateur, vous obtiendrez une douceur légère et rafraîchissante. Laissez-vous tenter par ce délice qui allie la légèreté de la crème à la richesse du chocolat, promettant des moments gourmands inoubliables.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: aucune cuisson nécessaire
- Total Time: 0 hours
- Yield: environ 10 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 boîte de biscuits sablés (type Petit Beurre)
- 3 tasses de lait froid
- 2 sachets de préparation pour pudding vanille instantané (environ 95 g)
- 1 pot (environ 225 g) de crème fouettée légère, décongelée
- 1 tasse de sucre glace
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le pudding en poudre avec le lait froid jusqu'à épaississement. Incorporez délicatement la crème fouettée.
- Dans un plat rectangulaire (23×33 cm), alternez les couches : biscuits, crème vanille, biscuits, puis crème.
- Préparez le glaçage en mélangeant le cacao, le sucre glace, le beurre fondu, le lait et la vanille jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
- Étalez le glaçage sur la dernière couche de biscuits et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 32g
- Sodium: 120mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
Find it online: https://secretdechef.com/gateau-eclair-facile/