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Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes

Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes

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Les lasagnes de pommes de terre gourmandes sont un plat réconfortant et savoureux qui ravira les petits comme les grands. Composées de pommes de terre Charlotte fondantes, de jambon de poulet fumé et d’un fromage savoureux comme le beaufort, elles offrent une expérience culinaire unique. Parfaites pour un repas en famille ou entre amis, ces lasagnes allient simplicité et goût. Avec leur texture crémeuse et leur arôme irrésistible, elles ne manqueront pas d’impressionner vos convives. Suivez cette recette facile pour réaliser un plat délicieux qui réchauffera les cœurs.

Ingredients

Scale
  • 1 kg 200 de pommes de terre Charlotte
  • 300 g de jambon de poulet blanc fumé
  • 200 ml de lait
  • 300 ml de crème liquide
  • 100 g de beaufort râpé
  • Sel
  • Poivre
  • Noix de muscade

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Épluchez et émincez les pommes de terre.
  3. Hachez le jambon.
  4. Dans une cocotte, disposez la moitié des pommes de terre, ajoutez la moitié du jambon, puis répétez l'opération.
  5. Dans une casserole, chauffez le lait et la crème avec les épices puis versez sur les lasagnes.
  6. Recouvrez avec le beaufort râpé et faites cuire couvert pendant 30 minutes, puis découvrez et cuisez encore 30 minutes.

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