Lasagnes Épinards Ricotta
Les Lasagnes Épinards Ricotta sont un plat réconfortant qui ravira vos papilles. Combinant la douceur de la ricotta crémeuse et le goût frais des épinards, ces lasagnes végétariennes sont parfaites pour tous les repas, que ce soit un dîner en semaine ou une occasion spéciale. Faciles à préparer, elles se composent de couches de pâtes délicates, d’un mélange savoureux de fromage et de légumes, le tout nappé d’une sauce tomate marinara onctueuse.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour 15 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 12 feuilles de lasagnes
- 2 tasses de ricotta
- 2 tasses d'épinards frais
- 2 tasses de mozzarella râpée
- ½ tasse de Parmesan râpé
- 3 tasses de sauce tomate marinara
- 2 gros œufs
Instructions
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Faites revenir les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égouttez-les.
- Dans un grand bol, mélangez la ricotta avec les œufs, le Parmesan et les épices.
- Incorporez les épinards au mélange.
- Dans un plat à gratin, étalez une couche de sauce marinara, puis ajoutez des feuilles de lasagne.
- Répartissez le mélange ricotta-épinards sur les pâtes et ajoutez une couche de mozzarella.
- Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par une couche de sauce et du fromage.
- Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes; retirez l'aluminium et poursuivez la cuisson pendant 15-20 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 520mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 75mg
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