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Poulet au fromage à la crème

Poulet au fromage à la crème

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Le Poulet au fromage à la crème est un plat réconfortant qui séduira toute la famille. Sa sauce crémeuse et savoureuse, enrichie de parmesan et d’herbes aromatiques, enveloppe délicatement des filets de poulet cuits à la perfection. Facile et rapide à préparer, cette recette est idéale pour les dîners en semaine ou les occasions spéciales. Servez-le avec des pâtes, du riz ou des légumes pour un repas complet qui ravira vos convives. Avec une préparation simple et des ingrédients accessibles, vous allez adorer ce plat qui allie simplicité et gourmandise.

Ingredients

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  • 4 filets de poulet désossés et sans peau
  • 225g de fromage à la crème
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Assaisonnements (poudre d'ail, poudre d'oignon, assaisonnement italien)
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Assaisonnez les filets de poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon et l'assaisonnement italien.
  2. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et saisissez le poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.
  3. Dans la même poêle, mélangez le bouillon et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une sauce lisse. Ajoutez le parmesan râpé.
  4. Disposez le poulet dans un plat allant au four, nappez-le de sauce crémeuse, puis faites cuire au four préchauffé à 190°C pendant 25-30 minutes.

Nutrition