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Quatre-quarts Ă  la noix de coco đŸ„„

Quatre-quarts Ă  la noix de coco đŸ„„

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Le quatre-quarts Ă  la noix de coco est un dessert succulent qui sĂ©duira tous les amateurs de douceurs. Avec sa texture moelleuse et son goĂ»t dĂ©licat, ce gĂąteau s’invite Ă  toutes vos tables, que ce soit pour un anniversaire, un goĂ»ter entre amis ou simplement pour se faire plaisir. La noix de coco apporte une touche exotique, rendant chaque bouchĂ©e unique et savoureuse. Facile Ă  prĂ©parer, cette recette vous permettra d’Ă©blouir vos convives en un rien de temps.

Ingredients

Scale
  • 200 g de beurre fondu
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 4 Ɠufs
  • 100 g de noix de coco rĂąpĂ©e
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
  2. Dans un grand bol, fouettez les Ɠufs et le sucre jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
  3. Incorporez le beurre fondu au mélange.
  4. Tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les au mélange avec la noix de coco et le sel.
  5. MĂ©langez jusqu’à obtention d’une pĂąte lisse.
  6. Versez dans le moule et enfournez pendant environ 45 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.

Nutrition