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Salade Alaska fraîche et savoureuse

Salade Alaska fraîche et savoureuse

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La Salade Alaska fraîche et savoureuse est le plat idéal pour apporter fraîcheur et légèreté à vos repas estivaux. Combinant des ingrédients colorés tels que l’ananas sucré, le surimi savoureux et le riz tendre, elle offre un mélange parfait de textures et de saveurs. Cette recette simple se prépare en quelques minutes et s’adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un pique-nique en famille ou un barbecue entre amis. En plus d’être délicieuse, elle est également nutritive, vous permettant de profiter d’un repas équilibré tout en vous régalant. Laissez-vous séduire par cette salade qui saura ravir vos papilles !

Ingredients

Scale
  • 12 bâtonnets de surimi
  • 4 tranches d'ananas frais
  • 4 carottes
  • 3 cuillères à soupe de grains de maïs
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Jus d'ananas (au goût)
  • Sel et poivre
  • Riz (quantité selon les portions)

Instructions

  1. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, puis laissez-le refroidir.
  2. Râpez les carottes ou coupez-les en dés.
  3. Découpez les tranches d'ananas en petits dés.
  4. Coupez le surimi en rondelles.
  5. Dans un saladier, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le sel, le poivre et le jus d'ananas.
  6. Ajoutez le riz refroidi, les carottes, l'ananas, le maïs et le surimi dans le saladier.
  7. Mélangez bien et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Nutrition