Print

Salade d’été légère et fraîche

Salade d'été légère et fraîche

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

La Salade d’été légère et fraîche est un véritable festival de saveurs estivales. Parfaite pour les journées ensoleillées, elle combine des légumes croquants et de la feta crémeuse pour offrir une expérience gustative à la fois nutritive et délicieuse. Facile à préparer en seulement 20 minutes, cette salade esthétique saura séduire vos invités lors de pique-niques, barbecues, ou même comme plat principal léger à la maison. Avec sa palette de couleurs vives et ses ingrédients frais, elle apportera une touche méditerranéenne à votre table.

Ingredients

Scale
  • 2 tomates cœur de bœuf bien mûres
  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • 1/2 oignon rouge
  • 150 g de feta
  • 2 poignées de roquette
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Lavez tous les légumes.
  2. Coupez les tomates en quartiers, le concombre en demi-rondelles, et l'avocat en dés. Émincez l'oignon rouge.
  3. Coupez la feta en petits cubes.
  4. Dans un grand saladier, ajoutez délicatement tous les ingrédients : tomates, concombre, avocat, oignon rouge, feta et roquette.
  5. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salez et poivrez selon votre goût.
  6. Mélangez délicatement et parsemez de basilic frais avant de servir.

Nutrition