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Sauce Légère pour Salades et Crudités

Sauce Légère pour Salades et Crudités

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La Sauce Légère pour Salades et Crudités est le condiment parfait pour apporter une touche de fraîcheur à vos plats. Facile à préparer, elle se compose d’ingrédients simples comme le yaourt nature et la moutarde, ce qui en fait un choix sain et léger. Cette sauce s’adapte à tous types de salades, crudités ou même comme dip pour des légumes croquants. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une sauce onctueuse et savoureuse qui ravira vos convives. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner festif, cette recette polyvalente deviendra vite un incontournable de votre cuisine.

Ingredients

Scale
  • 1 yaourt nature (125g) ou yaourt grec
  • 1 c. à soupe de moutarde douce
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de miel (facultatif)
  • 1 c. à soupe de ciboulette ou persil frais
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Rassemblez tous les ingrédients sur votre plan de travail.
  2. Dans un bol moyen, ajoutez le yaourt nature.
  3. Incorporez la moutarde douce et le vinaigre de cidre.
  4. Si désiré, ajoutez le miel pour une touche sucrée.
  5. Ajoutez la ciboulette ou le persil haché.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  7. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

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